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Le Colline

Dressing Balsamessig aus Modena IGP Nero 100 ml

Dressing Balsamessig aus Modena IGP Nero 100 ml

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Unser Balsamico-Essig aus Modena, der von einer der ältesten und berühmtesten Acetaias hergestellt wird, reift seit Jahren in alten Fässern.
                                    
Dressing Balsamessig - Nero - Schwarz Intensiv und sanft im Geschmack. Das ideale für Salate und Vorspeisen.
100% Italienisch  -  100% Vegan  -  100% Glutenfrei
 

Das Produktionsgebiet von Balsamico-Essig aus Modena fällt traditionell in die Provinzen Modena und Reggio Emilia. Es sind Gebiete mit einem typischen kontinentalen Klima: kalte Winter, heiße und feuchte Sommer, milde Quellen und Herbst. Alle Eigenschaften, die den Reifungs- und Alterungsprozess von Balsamico-Essig entscheidend beeinflussen.

Aceto Balsamico hat eine starke antioxidative Wirkung. Der hohe Gehalt an Polyphenolen und Bioflavonoiden (bereits in Trauben enthalten) trägt zur Bekämpfung freier Radikale bei, stärkt das Immunsystem, fördert die Langlebigkeit und das allgemeine Wohlbefinden des Organismus.

I.G.P

Der Begriff geschützte geografische Angabe, besser bekannt unter dem Akronym IGP, bezeichnet ein Ursprungszeichen, das von der Europäischen Union den Agrar- und Lebensmitt-elerzeugnissen zugeordnet wird, für die eine bestimmte Qualität, ein bestimmter Ruf oder ein anderes Merkmal von der geografischen Herkunft abhängt. Mindestens eine der Phasen der Produktion, Umwandlung und / oder Verarbeitung muss in einem bestimmten geografischen Gebiet stattfinden.

Zutaten: Traubenmost, Wein-Essig, Balsam-Essig aus Modena 10%
(gekochter Traubenmost, Wein-Essig) Enthällt Sulfite
 
Enthaltene Allergenen: Sulfite
 
Aufbewahrung: Kühl und Trocken aufbewahren.
Herkunftsland: Italien
 
Valori nutrizionali. Nutrition Facts. Nährwerte 

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