Olio Extravergine di Oliva Biologico “Il Verdone”.

L'olio extravergine di oliva "Il Verdone" biologico è ottenuto da olive della varietà Ottobratica, che provengono da alberi secolari. Il risultato è un olio dal carattere deciso e fruttato dal colore verde intenso. Quest'olio è perfetto per la cucina tipica mediterranea con aromi caratteristici.

• Biologico
• Provenienza:Calabria
• Selezionato a mano
• Elaborato entro 24 ore
• Pressato a freddo, con pressione di pressatura limitata
• Decantato, non filtrato

Un olio d'oliva per tutte le applicazioni: i nostri oli d'oliva sono versatili e sono adatti sia in cucina che per insaporire piatti come insalate, pesce e molto altro.

I nostri oli d'oliva nascono da un'esperienza secolare nella coltivazione dell'olivo, coltivata con passione e cura da generazioni. Dall'oliveto alla frangitura, ogni fase è caratterizzata dalla tradizione artigianale.

Armonia tra gusto e natura: Le olive, raccolte a mano alla perfetta maturazione, vengono accuratamente selezionate e lavorate entro 24 ore per ottenere un gusto delicato e la massima qualità.

La migliore qualità grazie alla tradizione: I nostri oli d'oliva non vengono filtrati poiché ciò inciderebbe negativamente sulle proprietà organolettiche. Usiamo il metodo di decantazione, che richiede più tempo, dove le impurità si depositano naturalmente.

Fatti interessanti sull'olio d'oliva

L’olio d’oliva è una parte essenziale di una dieta sana e svolge un ruolo importante anche in diete come la dieta mediterranea. Ricco di acidi grassi insaturi e polifenoli, aiuta a mantenere livelli di colesterolo sani e promuove il metabolismo fungendo allo stesso tempo da fonte di energia a lungo termine. Inoltre, il fenolo-oleuropeina contenuto nell'olio d'oliva ha un effetto antiossidante.

Olio extra vergine di oliva franto in Italia da olive italiane.
Olio d'oliva di prima qualità ottenuto esclusivamente mediante procedimenti meccanici.
Da agricoltura biologica DE-ÖKO-007 - IT-BIO-021
Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva.
Conservazione: conservare in un luogo fresco e buio
Paese di origine: Italia