Questo formato di pasta è apprezzato per la sua capacità di assorbire perfettamente i sughi, rendendolo ideale per piatti ricchi e sontuosi. È perfetto per farcire con ripieni come ricotta e spinaci, salsa di pomodoro con carne macinata oppure può essere utilizzato in zuppe e sformati.

Benvenuti nel mondo della pasta tradizionale italiana di alta qualità, realizzata con esperienza e passione per gli amanti dell'autentica gastronomia. La nostra pasta racchiude l'essenza della cucina italiana: qualità, tradizione e gusto irresistibile.

Eccellenza artigianale: La nostra pasta è realizzata con una lavorazione artigianale che si percepisce ad ogni boccone. I nostri Maestri Pastai utilizzano da generazioni metodi di lavorazione tradizionali, garantendo una consistenza perfetta e una superficie ruvida ideale per trattenere i sughi e sviluppare ogni sapore.

Trafilatura al bronzo: Ciò che rende la nostra pasta davvero unica è il processo di trafilatura al bronzo. Gli stampi per le tagliatelle vengono fatti passare attraverso stampi in bronzo anziché in teflon, creando una superficie porosa e ruvida. Ciò significa che la pasta trattiene i sughi in modo eccezionale e regala un'esperienza di gusto ineguagliabile.

Selezione delle migliori semole: Utilizziamo solo le migliori semole di grano duro provenienti da regioni di coltivazione selezionate. L'essiccazione avviene in modo naturale e delicato all'aria fresca di montagna.

Autentica esperienza gastronomica: Quando cucinerai la nostra pasta, sentirai il profumo avvolgente e l'ottima consistenza che solo la pasta di alta qualità può offrire. Ogni boccone diventa un viaggio attraverso le tradizioni culinarie dell'Italia, regalandoti il ​​gusto autentico e genuino del “Bel Paese”.

Il nostro consiglio in cucina: per dare alla pasta un gusto ottimale, cuocetela sempre in abbondante acqua ben salata.

Tempo di cottura: 15 minuti

Paese di origine: Italia

Ingredienti: semola di grano duro , acqua.
Allergeni: La semola di grano duro , può provocare allergie o intolleranze. Può contenere tracce di soia e senape
Conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto