Diese köstliche Creme wird aus erlesenem Balsamessig aus Modena hergestellt, der für seine reichen Aromen und seine samtige Textur bekannt ist. Sie vereint die süßen und säuerlichen Noten des Balsamessigs zu einer perfekten Harmonie.

100% Italienisch - Vegan & Glutenfrei (von Natur aus)

Verleihen Sie Ihren Gerichten mit der Le Colline Creme aus Balsamessig aus Modena eine unvergleichliche Raffinesse.

• Salat-Dressing: veredeln Sie Salate oder Tomaten-Mozzarella für einen Hauch von Eleganz und Geschmack.
• Bereichern Sie Vorspeisen: Verwenden Sie sie als Garnitur für Caprese-Spieße, als Dip für knuspriges Brot oder Käseplatten.
• Verfeinern von Hauptgerichten: Verwenden Sie die Creme als Finish für gegrilltes Gemüse, Fleisch oder Fisch, um Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note zu verleihen.
• Einzigartige Desserts: probieren Sie die Balsamessig-Creme als Topping für Fruchtsalate, Eis oder frischen Erdbeeren um eine süße und intensive Geschmackskombination zu genießen. Ein Gedicht auf Panna Cotta...

Genießen Sie mit jeder Verwendung die unvergleichliche Qualität und den unverwechselbaren Geschmack von Le Colline Creme aus Balsamessig aus Modena - eine wahre Gaumenfreude für Liebhaber feiner Küche!

Modena: Die Heimat des besten Balsamessigs

Das Produktionsgebiet von Balsamico-Essig aus Modena erstreckt sich traditionell über die Provinz von Modena. Diese Region zeichnet sich durch ein typisches kontinentales Klima aus: kalte Winter, heiße und feuchte Sommer sowie milde Frühlinge und Herbste. Diese klimatischen Bedingungen sind entscheidend für den Reifungs- und Alterungsprozess des Balsamico-Essigs. 

Das Siegel "IGP" steht für "Indicazione Geografica Protetta", was auf Deutsch "Geschützte geografische Angabe" bedeutet. Dieses Siegel wird von der Europäischen Union vergeben und garantiert, dass ein Produkt aus einer bestimmten geografischen Region stammt, wo es nach einem anerkannten Verfahren hergestellt, verarbeitet oder zubereitet wurde. 

Für den Balsamico-Essig aus Modena bedeutet dies, dass er gemäß den festgelegten Verfahren und Standards in der Region Modena in Italien hergestellt wurde. Das IGP-Siegel bietet den Verbrauchern eine Gewissheit über die Herkunft und Qualität des Produkts, da es eine Form der Zertifizierung ist, die die Authentizität und die traditionellen Herstellungsmethoden eines bestimmten Produkts bestätigt.

Wissenswertes über Aceto Balsamico di Modena: Balsamico-Essig ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und spielt sogar eine wichtige Rolle in Diäten wie der mediterranen Ernährung. Essig weist eine starke antioxidative Wirkung auf. Der hohe Gehalt an Polyphenolen und Bioflavonoiden, die bereits in den Trauben enthalten sind, trägt zur Bekämpfung freier Radikale bei, stärkt das Immunsystem und fördert die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden des Körpers.

Zutaten: Traubenmostkonzentrat, Balsamessig aus Modena 38% (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), modifizierte Maisstärke.

Allergene: Sulfite

Aufbewahrung: Kühl und Trocken aufbewahren.

Herkunftsland: Italien