Unsere Olivenöle stammen von jahrhundertealter Erfahrung des Oliven-Anbaus, mit Leidenschaft und Sorgfalt über Generationen hinweg kultiviert. Vom Olivenhain bis zur Pressung ist jede Phase von traditionellem Handwerk geprägt.

• Biologisch
• Ursprung: Kalabrien
• Weltweit prämiert
• Von Hand gepflückt
• Innerhalb von 24 Stunden verarbeitet
• Kaltgepresst, mit begrenztem Pressdruck
• Dekantiert, nicht filtriert

Ein Olivenöl für alle Anwendungen: unsere Olivenöle sind vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl zum Kochen als auch zum Verfeinern von Gerichten wie Salaten, Fisch und vieles mehr.

Einzigartige Geschmacksnoten: fein, mild, fruchtig-frisch mit einem Hauch von Kräutern und Akzente von Artischocke mit einem leichtem, angenehmen würzigem/scharfem Nachgeschmack.

Harmonie zwischen Geschmack und Natur: Die von Hand zum perfekten Reifezeitpunkt geernteten Oliven werden sorgfältig ausgewählt und innerhalb von 24 Stunden verarbeitet, um einen feinen Geschmack und höchste Qualität zu erreichen.

Beste Qualität dank Tradition: Unsere Olivenöle werden nicht filtriert, da dies die Organoleptischen Eigenschaften negativ beeinflussen würde. Wir verwenden die zeitaufwendigere Methode der Dekantation, bei der sich Unreinheiten auf natürlicher Weise absetzen.

Weltweit ausgezeichnet: International ist deren Exzellenz anerkannt, unsere preisgekrönten Olivenöle haben die Gaumen der anspruchsvollsten Jurys erobert. Zahlreiche Gold- und Silbermedaillen bestätigen deren überragende Qualität und unsere Hingabe für ein erstklassiges Produkt.

Le Colline Bio Natives Olivenöl Extra wurde mehrfach prämiert und zählt zu den besten Olivenölen der Welt.

  SILVER MEDAL WINNER EVO-IOOC International Olive Oil Competition | Palmi, Italy 2020

Wissenswertes über Olivenöl

Olivenöl ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung und spielt sogar eine wichtige Rolle in Diäten wie der mediterranen Ernährung. Reich an ungesättigten Fettsäuren und Polyphenolen hilft es dabei, einen gesunden Cholesterinspiegel zu erhalten und den Stoffwechsel zu fördern, während es gleichzeitig als langfristige Energiequelle dient. Darüber hinaus wirkt das im Olivenöl enthaltene Phenol Oleuropein antioxidativ.

Natives Olivenöl Extra aus italienischen Oliven in Italien gepresst.
Erste Güteklasse Olivenöl ausschließlich in mechanischen Verfahren gewonnen.
Aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-007 - IT-BIO-021
Zutaten: Natives Olivenöl Extra.
Aufbewahrung: Kühl und Dunkel aufbewahren
Herkunftsland: Italien