Le Colline
Traditionelle Pasta Casarecce 500g
Traditionelle Pasta Casarecce 500g
- AUS KLEINER MANUFAKTUR
- MIT BESTEN ZUTATEN
- KLIMANEUTRALER VERSAND
Casarecce ist eine kurze Pasta sizilianischen Ursprungs. Diese einzigartige Form ermöglicht es der Pasta, Soßen aufzunehmen und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.
Probieren Sie zu den Casarecce unseren Gemüse- oder Basilikum-Tomatensoßen oder mit unseren Pestos.
- Nur zwei Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
- Aus kleiner italienischer Manufaktur
- Ohne Gentechnik (GVO)
- Trafilata al bronzo (durch Bronzenform gezogen)
- Verkocht nicht
- Getrocknet an der frischer Bergluft
- Perfekte Konsistenz "al Dente"
Willkommen in der Welt der hochwertigen traditionellen italienischen Pasta, die mit Erfahrung und Leidenschaft für Liebhaber der authentischen Gastronomie hergestellt wird. Unsere Pasta verkörpert die Essenz der italienischen Küche: Qualität, Tradition und unwiderstehlichen Geschmack.
Hervorragende Handwerkskunst: Unsere Pasta wird mit einer handwerklichen Sorgfalt hergestellt, die in jedem Bissen zu spüren ist. Unsere Maestri Pastai (Pastameister) wenden seit Generationen traditionelle Herstellungsmethoden an.
Bonzeziehverfahren: Was unsere Pasta wirklich einzigartig macht, ist das Bronzeziehverfahren. Die Nudelformen werden durch Bronzeformen statt durch Kunststoffformen gezogen, wodurch eine raue Oberfläche entsteht. Dadurch hält die Pasta Soßen auf außergewöhnlicher Weise fest und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Auswahl des besten Grießes: Wir verwenden nur den besten Hartweizengrieß aus ausgewählten Anbaugebieten. Die Trocknung erfolgt natürlich und schonend an der frischen Bergluft.
Authentisches Erlebnis: Wenn Sie unsere Pasta kochen, werden Sie das umhüllende Aroma und die hervorragende Textur spüren, die nur hochwertige Pasta bieten kann. Jeder Bissen wird zu einer Reise durch die kulinarischen Traditionen Italiens, die Ihnen einen authentischen und unverfälschten Geschmack des „Bel Paese“ vermittelt.
Auch in der Glutenfreien Variante erhältlich!
Unser Kochtipp: um der Pasta einen optimalen Geschmack zu verleihen, kochen Sie Pasta immer in reichlich und gut gesalzenem Wasser.
Kochzeit: 10-12 Minuten
Herkunftsland: Italien
Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.
Allergene: Hartweizengrieß, kann Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen. Kann Spuren von Soja & Senf enthalten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern